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08/08/2014

24ème Salon du livre de Montagne de Passy: « SAVEURS DE MONTAGNE »

salon-livre-montagne-passy-chouetteunlivre.jpgLe 24ème Salon du livre de Montagne de Passy (Haute Savoie) aura lieu les 8, 9 et 10 août 2014 au Parvis des Fiz.
Le thème de cette année ?  « SAVEURS DE MONTAGNE ».

Il y aura bien sûr des livres, mais aussi de nombreuses animations dont  certaines sont réservées aux enfants le samedi 9 août à partir de 15 heures.

 « LES SAVEURS DU PETIT SAVOYARD »

ATELIER « GOUT » :

Surprise légume ! (petite expérience de gastronomie moléculaire)

Fleurs comestibles de notre jardin en collaboration avec le Jardin des Cimes

Sirop

ATELIER « ODEURS » :

Reconnaître diverses odeurs

Test gustatif avec refroidissement de la langue

ATELIER « ECRITURE »:

Style et écriture de pâtissier avec de la glace royale et des cornets

DECOUVERTE DE LA FONCTION DE CERTAINS USTENSILES ANCIENS DE CUISINE (objets prêtés par les amis du Vieux Sallanches)

JEU SUR LES EXPRESSIONS FRANÇAISES utilisant des mots en rapport avec l'alimentation ou la cuisine
…. et un atelier mystère de CUISINE PRATIQUE, avec la réalisation et la dégustation de… CRACHE

Pour en savoir plus sur ce salon, cliquez ici !
Et bonne dégustation!

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